ジビエバル YAMAGAMI

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Policy こだわり

ジビエの魅力を
存分に堪能してください。

旬の野生肉をさまざまな創作料理にてお楽しみいただけます。
ジビエと聞くと特有のにおいや硬すぎる食感をイメージされる方が多いですが、きちんと下処理して肉を知り尽くした人間が調理すれば、そのようなことはありません。
むしろ牛や豚、鶏などにはない旨味を感じることができます。
ぜひ当店でジビエ本来の魅力や旨味をご堪能ください。

Menu お食事

お洒落な雰囲気の中、
リーズナブルに楽しめる
和食居酒屋

当店人気No.1のエゾ鹿レアカツをはじめ、厳選ジビエ肉を使用した逸品をご用意しております。韓国料理カンジャンケジャンなどが味わえるのも当店の特徴。人気過ぎて開店から10分で完売するメニューもございます。

Access アクセス

住所
〒070-0033
北海道旭川市5条通7丁目右7号(フラリート内)
TEL
080-9330-6320
営業時間
月~日、祝日、祝前日:16:00~22:00(料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:45)
定休日
日曜日
※日曜日が祝日か祝前日の場合は営業し、別日定休日となります。
アクセス
旭川中心部より徒歩10分ふらりーと内
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